Unser Sommergemüse durfte in den letzten Wochen unsere Folientunnel verlassen und die Wintersalate sind eingezogen. Damit der Boden, die jetzigen Salate und auch die Pflanzen im nächsten Jahr optimale Bedingungen im Folientunnel haben, waren einige Schritte notwendig.
- Als erstes mussten wir unsere Bewässerungsanlage abbauen, damit die keinen Schaden nimmt.
- Alle Pflanzen wurden rausgeholt und auf den Kompost gepackt. Dabei war wichtig, dass wir so wenig Pflanzenreste wie möglich stehen lassen, da wir im Sommer mit einigen Pilzen zu kämpfen hatten.
- Dann haben wir die Beete nochmal abgemessen
- Wir haben einen Pilz ausgebracht, der den Pilz Sclerotinia „frisst“ also einen Pilz der Pilze frisst gegen einen Pilz der Gemüse frisst. Den haben wir in Wasser aufgelöst und alles besprüht.
- Je nach Kultur haben wir gedüngt.
- Alles mit der Fräse eingearbeitet.
- Je nachdem wie der Pflanzabstand ist, wurden Reihen gezogen und gepflanzt….
- Im Winter pflanzt man tendenziell höher, da durch die Feuchtigkeit mehr Pilze die unteren Blätter kaputt machen. Dagegen pflanzt man im Sommer mit viel Trockenheit tiefer, damit die Pflanzen besser an die Feuchtigkeit kommen.
- Am Ende wird alles „eingeschwemmt „ d.h. viel Wasser ausgebracht, damit die Pflanztöpfe/Wurzeln alle Bodenkontakt haben. Würde zu viel Luft zwischen Wurzel und Erde sein, würden die kleinen Pflänzchen vertrocknen.
- Jetzt konnten wir die Bewässerungstechnik wieder einbauen.
- Daueraufgaben sind nun Unkraut hacken, lüften, Kontrolle der Luftfeuchtigkeit, Mäuse fernhalten, und so weiter…
Die Folientunnel sind vorbereitet, jetzt warten wir, bis die Wintersalate so groß sind, dass wir sie essen können. 😊
