Schon als wir die ersten Ideen zu unserem Acker hatten, war klar, dass wir unseren Gemüseacker mit einer Hecke umpflanzen wollen. Als wir in 2024 das erste Mal auf den Acker konnten, haben wir neben den beiden Folientunneln auch unsere erste 70m lange Naturschutzhecke gepflanzt. Aktuell ist sie natürlich noch klein und braucht viel Pflege, um nicht im aufwachsenden Gras zu verschwinden oder mit der langen Trockenheit einzugehen. Doch bald wird sie eine imposante Hecke, die aus verschiedenen Gehölzen wie Stieleiche, Vogelkirsche, Holunder, […]
Archiv des Monats: November 2025
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Unser Sommergemüse durfte in den letzten Wochen unsere Folientunnel verlassen und die Wintersalate sind eingezogen. Damit der Boden, die jetzigen Salate und auch die Pflanzen im nächsten Jahr optimale Bedingungen im Folientunnel haben, waren einige Schritte notwendig. Die Folientunnel sind vorbereitet, jetzt warten wir, bis die Wintersalate so groß sind, dass wir sie essen können. 😊